ランドレース豚：品種の特徴付け、維持、繁殖

Landraceは、ベーコンタイプの豚の最高の品種です。 大量の赤身肉と皮下脂肪の薄層により、ブタはブリーダーの間で絶大な人気を得ています。 品種の特徴、長所と短所、世話と育種の条件、および起こり得る病気に対する予防策については、記事の後半で詳しく説明します。

品種の歴史

ベーコン型の在来種は、20世紀初頭にデンマークで2つの品種、すなわち、ミミズクのデンマークのブタとイギリスの大きな白の交配の結果として育ちました。 選択の過程で、豚は動物由来のタンパク質が豊富なバランスの取れた食事を受け取りました。 肉の品質、成熟の早さ、最終製品の回収のための交雑品種の選択と選択には、かなり長い時間がかかりました。

しかし、スタミナの欠如、ぎこちない体格、厳格な拘留状態のため、他の品種の豚の肉質を改善するために最も頻繁に使用されている在来種。 2血統および3血統のランドレーズは、耐久性と強度において純血種の代表を大幅に上回りますが、高品質の肉指標では劣っていません。 現在、ランドレースはヨーロッパ、オーストラリア、カナダ、CIS諸国で広く人気があります。

説明、機能、生産性

この品種の動物は、かなり強い体格と印象的な肉のボリュームに固有です。 彼らはによって特徴付けられます：

• 魚雷の形の細長い体;
• やや細長い中型のヘッド。
• 眼の上に長い大きな耳がぶら下がっています。
• 厚い肉質の首;
• 深い側;
• ソフトでフラットなバック。
• 狭い胸
• 中型の脚、幅の広いハム、スクワット。
• ピンクの色合いの薄い弾性の皮膚で、まれに白い剛毛で覆われています。

在来種は大型品種のベーコンタイプの豚に属します。 イノシシの成体の体長は約2 m、胸囲は1.5 m以上で、雌ブタの体長は平均1.5〜1.7 mです。

1歳までに、雌ブタの体重は190〜195 kg増え、イノシシの体重は270〜300 kg増えます。 彼らの印象的な体重にもかかわらず、健康な個人は非常に活動的で、素早く動きます。

品種は高い生産性を持っています。 Landrace豚のユニークな特徴は、成長期間中に1日あたり700〜750 gを子豚が得ることができるため、体内でのタンパク質合成が促進されることです。 生後2か月での体重は約20 kg、6か月までに約1セントです。 急速な体重増加により、豚のブリーダーに給餌するコストが大幅に削減され、結果として収益性のレベルが向上します。

雌ブタは十分に発達した母性を持ち、非常に肥沃です。 1頭の分娩では、10〜12頭の子豚を産むことができます。 新生子豚は優れた生存率を特徴としています。 子宮はかなり高い乳量を持っています。

純粋な赤身肉の生産量（最大70％）とベーコンの厚みが小さいこと（最大20 mm）によると、Landras豚は他の品種の豚より2〜5％高くなっています。

長所と短所

Landrace品種の明らかな利点は次のとおりです。

その明白な利点にもかかわらず、 この品種の豚はいくつかの重要なマイナス面を持っています：

子豚の選び方と価格はいくらですか？

個人の補助区画の条件では、成長と給餌のために2頭以上の子豚を飼うのが良いでしょう。 1頭の子豚を成長させることは経済的に有益ではありません。1頭の動物は食生活が悪くなり、その結果、発育が遅くなります。

Landrace子豚を購入するときは、まずその体格と外観に注意を払う必要があります。 肩甲骨の後ろに遮られることのないまっすぐな背中、広くて深い胸部、広い仙骨と腰、肉質のあるハム、ぴんと張った腹、正しい設定の強い手足が必要です。

長い脚を持つ子豚はすぐに生きた体重を増やし、よく成長します。 手足が低い場合、動物はすぐに丸まり、太ってしまいますが、成長の早い段階で止まり、落ち着きます。

鼻の頭と長さを評価することも重要です。 長すぎる鼻は、豚が長く成長することを示唆しています。 鼻がくっきりとしたプロファイルの軽い頭は、子豚が急速に太っていることを示しています。

歯の咬傷も非常に重要です。 不正咬合のある子豚は濃厚な飼料を食べることが難しいため、発育が遅れ、生産性が低下します。 短い耳は、食物の選択に対するこの動物の気取らないことを示しています。 彼らはあらゆる種類の多肉食品、粗飼料、野草、雑草を熱心に食べています。

給餌が多すぎる子豚は購入しないでください。牛乳と砂糖を与えてすぐに販売できるので、食用に甘やかされてしまいます。 これは以前の病気の結果である可能性があるため、注意して慎重に動物を痩せて飼う必要があります（例外は、1頭の雌ブタからのすべてのごみで子豚が販売されている場合です）。

性器の発達に注意を払うべきです。 雌雄同体の徴候が見られるモルモットは部族には不向きです。 イノシシでは、一方または両方の精巣が骨盤領域に引っ張られるべきではありません。 鼠径ヘルニアまたは陰嚢ヘルニアがないことを確認する必要があります。これは、ナッツまたはドングリのサイズの膨らみの形で現れます。

豚の行動も非常に重要です。 健康な子豚は、大きなピアスの鳴き声を発し、陽気で動きやすく、目は力強くきれいで、尾はリングレットの形に曲がっています。

成長の目的が子孫を生み出すことであるなら、あなたはブタと春にブタを買うべきです。 肥育には、イノシシとブタの両方を使用できます。 おたふく風邪はよりゆっくりと成長しますが、彼らの肉はより柔らかくておいしいです。

Landraceの子豚は、少なくとも1か月間は体重が7〜10 kgの範囲で好まれます。 彼らはすでに食べ物をよく食べており、すぐに他の人の状態に適応し、そのような細心の注意を必要としません。

生後1ヶ月未満の子ブタを低体重で獲得するには、かなりの労力と特別なメンテナンススキルが必要です。

Landrace豚の費用は、動物の年齢、購入地域、バッチのサイズに直接依存します。 現在、平均して1頭のランドレース種の豚の費用は4000ルーブルから6500ルーブルの範囲です。

コンテンツ条件、豚舎

Landrace豚の高い生産性、および子豚の急速な成長と発達は、品質の条件が維持されている場合にのみ行われます。

ランドラス豚を飼うために必要な条件：

• 豚の部屋は、ドラフトなしで、安定して暖かくなければなりません（+ 20°С以上）。
• 豚舎内の高湿度は許容できません。
• 部屋に十分なスペースがあることは、体重の多い動物にとって非常に重要です（イノシシの豚舎は、少なくとも6平方メートル、雌ブタの場合-4平方メートル、囲い-1ヘクタールの土地）。
• 自然光が不十分な場合（窓面積が床面積の5分の1未満）、特に冬は人工光源に頼る必要があります。
• 豚舎の清掃は、少なくとも隔日で行う必要があります。
• 豚用のいわゆるプールを用意することをお勧めします。そうでなければ、暑さの中で水まき缶から水をまく必要があります。
• ごみは深く、さわやかで乾燥している必要があります。湿気を避けるために、定期的に交換する必要があります。

摂食と食事

ランドレース豚の可能性を最大限に引き出し、おいしい赤身の肉を手に入れるには、完全でバランスの取れた食事を提供する必要があります。

この品種の豚は食べ物にかなりうるさいです。 彼らの食事には、乾燥した多肉の飼料、動物の飼料が存在しなければなりません。 過剰な栄養素や過剰な皮下脂肪の形成を防ぐために、飼料に干し草、サイレージ、オイルケーキを追加します。 様々な野菜や根菜、かぼちゃ、青菜を食事に加えると便利です。

特別に調理するのが望ましいですが、強制調理後に生ごみを使用することもできます。 成人への給餌は1日に2回行われ、1日の標準は2.5バケットの食品です。 冬は1日3食がおすすめです。

ランドレース豚は常に清潔で新鮮な飲料水に自由にアクセスできる必要があります。

春秋の期間に放し飼いになると、豚はさらに新鮮な草、クローバー、イラクサを食べる機会を得ます。

繁殖

ブリーダーは、他の豚の品種の生産性を向上させるために、他の品種の豚と産業規模で繁殖するためにランドレース品種を使用します。 この品種の繁殖豚は、経験豊富な専門家と適切な条件下での個人世帯の両方が利用できます。

事前に交配の準備をしておく必要があります。 豚は純血種であり、次世代に現れる明らかな特徴を備えている必要があります。

種子材料の品質を向上させ、イノシシの体重増加を確実にするために、年間を通じて十分に給餌する必要があります。 新鮮な空気の中で長い夏の散歩も役立ちます。 同様に重要なのは、すでに完了したインシデントの数です。 成熟した男性の場合、ノルムは約30ケース、若い男性の場合は15以下です。それ以外の場合、これらの指標を超えると、精子は授精に適さなくなります。

種をまく食品は、ミネラル、タンパク質、ビタミン複合体を多く含む必要があります。

雌ブタの性的狩猟の期間は2日間に限られているため、事前にイノシシの選択を検討する必要があります。 この間、雄は雌ブタを2度覆う必要があります。最初の交配は、交配の準備の最初の兆候が雌ブタに現れてから10時間後に行う必要があります。 2番目-最初の約12時間後。

計画された子孫に悪影響を与える可能性があるため、複数の交配は許可されるべきではありません。

交尾中、ブタの攻撃的な行動が起こり、お互いに傷や切断を引き起こします。 この点で、このプロセスは監視する必要があります。

受精が成功したことの兆候は、次の2〜3週間で狩りをしたくない雌ブタの穏やかで測定された行動です。 これが発生しない場合は、次の理由が考えられます。

• 質の悪いイノシシの精液;
• 雌ブタがまだ準備ができていないときに交尾するための間違った時間;
• 太りすぎの豚;
• 体の疲労。

別のシーダーでこの試行を繰り返すことができます。

ランドレース種のファローは交配の114日後に発生します。 これは複雑なプロセスであり、ブリーダーを常に監視し、いつでも雌ブタを助けようとする彼の意欲を必要とします。

子孫

在来種の豚は非常に風変わりで、食事の構成や品質だけでなく、拘留の条件も厳しいです。

生まれたばかりのランドレース子豚の体重は約1.5〜2 kgです。 出産後、豚を乾燥させ、へその緒をヨウ素溶液で治療することにより、へその緒を拭きます。 子豚は乾いた清潔な敷料の上に置かれ、150 Wの電力の白熱灯がその隣に設置されて熱を維持するか、オイルヒーターが使用されます。

新生動物が最大限の有用物質を受け取るためには、分娩後の最初の1時間の間に子豚を雌ブタの乳首に育てなければなりません。 長くて薄い子豚は、前の乳首に固定され、丸みがあり、強くなります-後ろに行くと、乳が締まらない乳首が少なくなります。 貴重な初乳を使用すると、その活力が大幅に向上します。

雌ブタは重く、誤って子豚を絞め殺す可能性があるため、1つのペンで子豚を定住させることは望ましくありません。 この場合、子宮が落ち着いてから2〜3時間後に、子供は授乳のために解放されます。 別のペンを配置する機会がない場合、子豚は特別な仕切りで区切られます。 ストレス下では、ランドレース種豚は攻撃的であり、子孫を食べることさえできることは注目に値します。

最初の週の豚のいる部屋の温度は少なくとも+30 + 32°Cである必要があり、3〜5日ごとに2〜3度低下します。 離乳時までに、それは+ 18°Сになります。

3日齢からの貧血を防ぐために、子豚に小さじ1杯の硫酸鉄の0.25％溶液を1杯与える必要があります（沸騰水1リットルあたり2.5 gの硫酸鉄）。

生後1か月の子豚の主な食品は母乳です。 ただし、母乳の生産量に関係なく、子豚には追加の栄養素が必要です。

生後4〜5日から、子豚には清潔で真水を与えます。 ミネラルトップドレッシング（木炭、チョーク、赤い粘土、焼けた骨）の入った容器を食品区画に入れます。

牛乳は生後5〜7日から1日に4回、10〜15 g投与されます。給餌する前に、牛乳を37°Cの温度に温める必要があります。 最初は新鮮で、次に好酸性ヨーグルトの形で与えられます。

10日目からの消化管の発達を改善するために、子豚にオート麦、大麦、エンドウ豆のトースト粒を与えます。 穀物は焦げてはいけません。 乾杯は、穀物の微生物とカビを破壊し、胃液の分泌の増加を刺激し、タンパク質とデンプンの消化率を高め、その味も改善します。

この穀物のもう一つの有用な特性は、週齢で歯が生えるときに歯茎のかゆみを減らすことです。

穀物の導入後、フィーダーに飼料を追加する必要があります。 シリアルに少量の牛乳または脱脂乳を与えることができます。

ジューシーな飼料の中でジャガイモは最高と考えられており、マッシュポテトは牛乳で乾燥したイラクサ、細かく刻んだニンジン、または干し草の粉を加えて作られます。

根菜とひょうたんはすりおろして生のまま与えます。

夏には、生後1か月に達した子豚は、ビタミンが豊富な緑の草を食べることができます。 まず、肉挽き器に通してから、細かく刻んだ形で他の飼料に加えることができます。

冬には、ビタミンで食事を補うために、ニンジン、発芽穀物を与えることができます。 魚油は、ビタミンAおよびDの供給源として、牛乳とともに6〜8 mlを与えます。 Landraceの子豚にさまざまなビタミン複合体を与えることは有用です。 それらは感染症への耐性を高め、くる病の出現を防ぎ、代謝を刺激し、体全体の強化に貢献します。

子豚の離乳は28-45日齢で起こります。 雌ブタは母乳で徐々に減らします。

離乳後の給餌は、急激な移行を避けるために、同じ給餌で1日4回行う必要があります。 さらに、動物飼料は若い動物の食餌に導入されます-肉と魚の廃棄物、酵母飼料、逆、マメ科植物、オイルケーキと食事。 これはすべての内臓の発達に貢献し、筋肉と骨組織の成長の促進に役立ちます。

一般的な在来種病

ほとんどの場合、ランドレース豚はそのような病気の影響を受けます：

• 白筋疾患;
• 丹毒;
• ペスト
• 赤痢;
• finnosis（嚢虫症）;
• 回虫症;
• 疥癬;
• 白癬。

病気の動物は緊急に隔離する必要があります。 治療は獣医師の厳格な監督の下で行われます。

病気の予防、予防接種

ランドレース豚の起こり得る病気の発生を防ぐために、あらゆる範囲の予防策を講じるべきです。 以下が含まれます：

• 消毒 小さな家庭では、灌漑が最善の方法です。 胞子形成微生物を破壊するために、漂白剤の溶液（5％活性塩素）と4％のホルムアルデヒド溶液を1平方あたり3リットルの割合で使用します。 m豚舎。 中規模の養豚場では、灌漑にはソーダ灰の5％溶液、フォスパーまたはパラソーダ製剤の3％溶液、および新たに消石灰の20％懸濁液を使用します。 これらのソリューションの温度は約80°Cでなければなりません。 部屋は掃除して洗う必要があり、消毒は2〜4回行われ、3〜5日間続きます。
• 害虫駆除。 様々な昆虫（ハエ、マダニ、ガドフライ、ノミ、シラミ）は危険な病気の保因者になることができます。 消毒と組み合わせて、クロロホスを含む一塩化ヨウ素の5％溶液またはクロロホスを含むホルムアルデヒドの1％溶液などの駆除溶液が使用されます。 夏季には、肥料、ゴミ箱、50％トリクロメタホス3濃縮物（0.3％）、65％ポリクロルピネン濃縮物（0.5％）の水エマルジョンを含む汚水処理槽を1平方メートルあたり4リットルの流量で定期的に処理する必要があります。 m豚舎。
• Deratization。 げっ歯類は、ウイルス性および細菌性疾患の保因者であるだけでなく、家計に物質的な損傷を引き起こす可能性もあります。 脱毒性には、通常、高速毒が使用されます-リン化亜鉛、一フッ化物、抗凝固作用のある毒。 中毒を避けるために、これらの薬物をブタから遠ざけることが重要です。 最も効果的なのは、バクトクマリンなどの特定の病原性を持つ細菌製剤です。
• 肥料消毒。 不適切に保管すると、天然肥料は非常に危険です。 誘発された病気は動物と人間の両方にとって危険です。 肥料保管庫は分離する必要があります。 最も効果的で、無害で、予算的なのは、糞尿の生物熱堆肥化で、豚のトイレ砂を管理できます。 消毒期間は、肥料の初期含水量に応じて、10〜24週間です。
• 予防接種。 ランドレース豚には定期予防接種が義務付けられています。 子豚の取得は、付随する文書-これらの動物の正常な健康状態を確認する特別な獣医の証明書とともに行われる必要があります。 購入後1か月以内に、子豚を他の豚から隔離する必要があります。 予防接種は次のカレンダーに従って行われます：

生後数日、ビタミン剤もおすすめです。

肺炎の発症を防ぐために、室内の快適な温度とドラフトの完全な不在を確保する必要があります。

ランドレース豚を飼育することは有益ですか？

食品の拘留と選択の条件が厳格であるにもかかわらず、ランドレース豚を育てることは経済的に実行可能です。 と畜肉の収量は約60％です。 優れた生産性により、産業規模と個人規模の両方で成長するときに、高レベルの収益性を得ることができます。

レビュー

在来種の豚が豚舎でどのように行動するか、および7か月後の外観は次のビデオではっきりと見ることができます。

繁殖の難しさにもかかわらず、ランドレース種は家畜飼育者の間で非常に人気があります。 素早い増量と優れた味の肉製品の大量生産により、この品種はベーコン品種の中で最初の場所になりました。 これは、家庭でも農場規模でも繁殖できる普遍的な品種です。